30分で理解するAnne

グロ家の歴史は1804年に生まれたアルフォンス・グロ氏から始まりました。

このドメーヌの名声を今日のように高めたのはルイ・グロ氏から畑を分割相続し1963年に独立したジャン・グロ氏でした。

彼はとても独創的・革新的な人柄で、畑の拡張や機械化の促進など、様々な革新を試み、醸造方法の開発に貢献した人でした。

ジャン氏は1995年ヴィンテージの収穫後に引退し、3人の子供たち(ミッシェル氏、ベルナール氏、アンヌ・フランソワーズ氏)に畑を分配しました。

ブルゴーニュで20年以上もワイン造りをしてきたアンヌ・グロとジャン=ポール・トロ。

二人は南仏でその経験を融合させるべく、新たなワイン造りをスタートしました。

ドメーヌがあるのは、何年もかけて探し出した場所、ミネルヴォワのカゼルという土地です。

土壌の多様性、カリニャン・グルナッシュ・シラー・サンソーといったポテンシャルのあるブドウ品種とその樹齢の古さ、そして、ヴォーヌ・ロマネと同じ標高220mの山麓という素晴らしい環境、これらの様々な要素をもってこの地が選ばれました。

剪定、グリーンハーヴェスト、ワインの醸造から熟成までをアンヌとジャン・ポールの二人で手掛けています。

アンヌは主に事務仕事と畑の仕事、畑の耕作、ブドウの枝切りや摘芽を担当。

ジャン=ポールは、メカニック関係、土壌の確認、そして肥料などの管理をしています。

ワインの醸造は、それぞれのテロワールを表現するために、区画・品種ごとに分けて行います。

そして、それらの個性や相補性を見出すべく、1年の熟成期間を待って最終にブレンドしています。

皆が一丸となって、愛情を注いだワイン造りを行っています。

ITEM INFORMATION 濃厚でキレイな果実味 樹齢100年を超すカリニャン6割使用した 素晴らしい凝縮感をもつワイン DOMAINE ANNE GROS & JEAN PAUL TOLLOT LA CIAUDE アンヌ グロ エ ジャンポール トロ ラ シオド 粘土質と眩しいくらいに白く輝く石灰質の土壌。

真南向きの畑。

シラー、グルナッシュ、カリニャンの3品種をブレンド。

カリニャンの6割は樹齢100年を超す古木です。

樹齢8年のグルナッシュ（0.50Ha）,樹齢25年のシラー（1.30Ha）、樹齢42年のカリニャン（0.50Ha）と樹齢104年のカリニャン（0.80Ha)のブドウを使用。

Tasting Note 濃厚できれいな果実味、ボリュームのあるタンニン。

素晴らしい凝縮感と余韻に続くミネラルとフィネス。

焼けつくような太陽と粘土石灰質のクールな土壌から生まれる魔法のコンビネーションです。

シルクビロードのような口当たりも魅力のワインです。

商品仕様・スペック 生産者アンヌ グロ & ジャンポール トロ 生産地フランス / ACミネルヴォワ 品　種シラー・グルナッシュ・カリニャン テイスト辛口 タイプ赤/フルボディ 内容量750ml ※ラベルのデザインやヴィンテージが掲載の画像と異なる場合がございます。

ご了承ください。

• 商品価格：3,748円
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